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烤麸,是以生面筋为原料,经保温、发酵、高温蒸制而成,为常见的素食食材。呈褐黄色,多气孔有点像海绵,口感松软有弹性。

烤麸

烤麸

    许多人在见到烤麸时,很容易联想到面筋,但其实烤麸与面筋还是有一定区别的,烤麸是将麦子磨成麦麸面粉,用适量的水调上劲后,并在清...

烤麸

烤麸干

烤麸干

    烤麸干是由生面筋经保温发酵后高温蒸制而成,色橙黄,松软而富弹性,有很多气孔,如海绵状。烤麸除作主料外,可与多种荤素原料组配,...

烤麸干

烤麸厂家

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    烤麸厂家成立多年,长年生产及提供烤麸,在生产方面有成熟的生产技术,丰富的经验,可以根据用户的需求,提供高品质的烤麸。 &nb...

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烤麸干厂家

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     烤麸干是一种比较常见的食材,可以采取不同的烹饪方法,制作出不同口味的烤麸干。但也是一部分人对于烤麸干的常见做法,...

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